Faça um pudim rápido, econômico e gostoso em apenas 15min.
Serve nas panelas de pressão de 4,5 e 6 Litros da Nigro Eterna.
Peça feita em alumínio fosco.
*Atenção: Se sua panela de pressão Nigro Eterna for de alumínio com antiaderente, tenha cuidado ao manusear a forma de pudim para não arranhar seu fundo.
Receita de Pudim de Leite na Panela de Pressão:
1 lata de leite condensado
1 lata de leite (use a lata do leite condensado)
3 ovos
Açúcar para caramelizar a forma
¿Modo de preparo:
1) Bata tudo no liquidificador por uns 3 minutos
2) Caramelize a forma
3) Despeje a mistura dentro da forma caramelizada e ponha dentro da panela de pressão
4) Preencha com água até cobrir os pés da forma
5) Depois de pegar pressão, deixe cozinhar por 15 minutos
6) Alivie a pressão da panela e retire a forma através de sua alça
Obs: O pudim sairá pálido, deixe esfriar e a cor aparecerá normalmente
7) Desenforme e leve à geladeira
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